به وبلاگ آشپزی ند فود خوش آمدید.امیدوارم لحظات شیرینی با غذا های ندا داشته باشید

اسلایدر

<-آشپزی ندفـــــــــود->

<<ادویه کوفته>>

مواد لازم:

فلفل سیاه........................1 قاشق سوپخوری

پودر فلفل سبز تند..............1 قاشق سوپ خوری

زیره.................................1 قاشق سوپ خوری
جعفری گشنیز خشک پودر شده........هر کدام 1 قاشق سوپخوری

تمامی مواد را به صورت پودر شده با هم مخلوط می کنیم  و ادویه اماده است.


موضوعات مرتبط: ، ،
برچسب‌ها: ادویه ,

تاريخ : یک شنبه 13 مرداد 1392 | 22:15 | نویسنده : neda |

<<ادویه پلو>>

مواد لازم

زرد چوبه................... 1 قاشق سوپ خوری

هل سبز....................1 قاشق سوپ خوری

دارچین کوبیده............2 قاشق سوپ خوری

جوز هندی .................1 قاشق مربا خوری

زنجبیل......................1 قاشق سوپخوری

پودر گل محمدی................3 یا 4 قاشق

طرز تهیه:

تمامی مواد را پودر کرده و مخلوط میکنیم

این ادویه را میتوان در تزیین پلو(یک لای پلو و یک لای ادویه)استفاده کرد.


موضوعات مرتبط: ، ،
برچسب‌ها: ادویه ,

تاريخ : یک شنبه 13 مرداد 1392 | 22:10 | نویسنده : neda |

<<ادویه کاری>>
 
مواد لازم:
 

تخم قشنیز...........................4قاشق سوپ خوری
تخم خردل..............................2 قاشق چای خوری
دانه رازیانه..............................1قاشق چای خوری
قلم دارچین...........................2 سانتی متر
میخک....................................1 قاشق چای خوری
دانه هل سبز.............................1 قاشق سوپ خوری
تخم شمبلیله..........................2 قاشق چای خوری
فلفل سیاه............................1 قاشق چای خوری
زیره سبز..............................2 قاشق سوپ خوری
جوز هندی.............................2 قاشق چای خوری
زنجبیل.................................2 قاشق چای خوری
فافل قرمز.............................2 قاشق چای خوری

طرز تهیه:
تمامی مواد را پودر کرده و با هم مخلوط میکنیم
این ادویه در بعضی از خورشت ها مورد استفاده قرار میگیرد.

 


موضوعات مرتبط: ، ،
برچسب‌ها: ادویه کاری ,

تاريخ : یک شنبه 13 مرداد 1392 | 22:7 | نویسنده : neda |

 

 

سلام دوستای گلم من ندا هستم امروز این وبلاگو باز کردم به وبلاگم خوش اومدیدخندهاین کیک و دسریه که برای تولد پسرم آرمان درس کرده بودم و میخوام طرز تهیشو براتون بنویسم هرکی این کیکو بخوره از فردا هوادار پروپاقرص وبلاگ من میشه

 

اول میخواستم برای تولد پسرم از بیرون کیک بخرم ولی دیدم که بیشتر مهمونا بخاطر رژیم و این حرفا و بخاطر خامه زیادش نمیخورن و اینطور شد که تصمیم گرفتم خودم بپزم 5 تا کیک پختم یدونشو تزیین کردم برای آرمانم. چهارتاشم برش دادم که

که تو تصویر بالا میبینید

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

طرز تهیه در ادامه مطلب...


موضوعات مرتبط: ، ،
برچسب‌ها: کیک , تولد , آشپزی , پختن , غذا ,

ادامه مطلب
تاريخ : دو شنبه 7 مرداد 1392 | 21:59 | نویسنده : neda |
.: Weblog Themes By VatanSkin :.